Dagens!
Ugn: 225 g
Lägg 400 g torskfié i en ugnsform och in med den i ugnen i ca 30 min, häll av vattnet som blir.
Blanda 2 burkar naturell creme fraiche med 3 msk Alpnearings sallads mix krydda.
Sätt in den i ugnen igen i ca 10-15 min.
* Servera med jasminris!
Voila!
Lägg 400 g torskfié i en ugnsform och in med den i ugnen i ca 30 min, häll av vattnet som blir.
Blanda 2 burkar naturell creme fraiche med 3 msk Alpnearings sallads mix krydda.
Sätt in den i ugnen igen i ca 10-15 min.
* Servera med jasminris!
Voila!
22 februari!
Igår var en riktig toppendag som spenderades i Jönköping med mamma. Vi åt på mitt favoritställe mackmakeriet. Jag gjorde en synundersökning på synoptik, och det visade sig att jag behövde glasögon/linser. Jag köpte 2 st glasögon som var supersnygga (ena va D&G) Dyr affär men det kostar om man vill vara fin ;) Sen köpte jag 2 st tunikor på New yorker. OMG vad mkt snyggt de hade där! Sen köpte jag en tröja till Kingston, koppel, halsband, reflexhalsband. Och av mamma fick han ett koppel, halsband och en leksakskråka som kraxar som är så gullig.
Planer framöver:
Nu ska jag mysa med min lilla familj som jag älskar mest av allt!
Planer framöver:
- 26 Februari, Ullared med Gabriel, Frida och Andreas.
- 24 Mars, valpkursen med Frida och Embla.
- 26 Mars, Ålandskrysssning med Gabriel, Frida och Andreas.
Nu ska jag mysa med min lilla familj som jag älskar mest av allt!
Vill ha!
Dagens!
Flygande jacob!
Vispa ägg och socker pösigt. Smält smöret och rör ner i äggsmeten. Vänd ner vaniljsocker, citronskal, citronsaft och mjöl.
Häll smeten i en smord form och grädda kakan i 35 minuter. Låt kakan kallna! Servera med en klick grädde till.
Ugn:
150 grader
Ingredienser:
- 1 kg kycklingfilé
- 140 g bacon
- 2 st bananer
- 2 dl chilisås
- 5 dl grädde
- 1 dl jordnötter
Strimla kycklingfilé och bacon. Hetta upp en stekpanna och stek kyckling- och baconbitarna på medelstark värme tills filén fått fin färg. Gör detta i 2-3 omgångar så att det blir lagom mycket i stekpannan. Lägg över kyckling- och baconbitarna i en ugnsform.
Skiva bananerna och fördela över kyckling- och baconbitarna.
Vispa grädden och blanda med chilisås. Häll över och bred ut. Strö över jordnötter.
Gratinera i mitten av ugnen 225 grader i 15 minuter.
Servera med kokt ris och sallad.
Kladdig citronkaka!
Ingredienser:
- 2 ägg
- 2 1/2 dl socker
- 150 g smör
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 citron, rivet skal och pressad saft
- 1 1/2 dl vetemjöl
Vispa ägg och socker pösigt. Smält smöret och rör ner i äggsmeten. Vänd ner vaniljsocker, citronskal, citronsaft och mjöl.
Häll smeten i en smord form och grädda kakan i 35 minuter. Låt kakan kallna! Servera med en klick grädde till.
Ugn:
150 grader
Underbara Söndag!
Promenad med mina fina pojkar!
Idag har varit en toppendag. Sovmorgon, mys med min älskling, promenad, varit med tjejen jag är kontaktperson åt, kollat på film, mamma och mormor var här och lämnade mat som jag hade beställt från stan och livet är toppen som alltid!
Sen ikväll skulle jag och min älskling baka en mkt god citronkaka med grädde. Jag satte igång med förberedelserna och Gabriel hällde i lite ingridienser medans jag vispade grädden. In med kakan i ugnen. Efter 20 minuter skulle jag kika till kakan och till min stora förskräckelse så typ kokar kakan. Då kommer jag på att vi har glömt mjölet :/ Jäkla skiiiit. Gabriel satte in grädden i kylen så länge. Det går ett tag och jag är så grymt sugen på kakan så jag frågar Gabriel vad vi ska med all go grädde till och så öppnar jag kylskåpet. Då har han bara tryckt in bunken med grädden så den for ut i kylen, på golvet och hela mina ben. En olycka kommer sällan ensam som det heter. Hahahaha, sen sa Gabriel att nu behövde jag inte tänka på vad vi skulle ha grädden till :) Ja, jisses amalia!
Ett tips på en internetshop med grymt snygga kläder, skor och väskor m.m. bonprix.se Jag beställde tre snygga tunikor, ett joggingset och ett par fritidsskor.
Sen ikväll skulle jag och min älskling baka en mkt god citronkaka med grädde. Jag satte igång med förberedelserna och Gabriel hällde i lite ingridienser medans jag vispade grädden. In med kakan i ugnen. Efter 20 minuter skulle jag kika till kakan och till min stora förskräckelse så typ kokar kakan. Då kommer jag på att vi har glömt mjölet :/ Jäkla skiiiit. Gabriel satte in grädden i kylen så länge. Det går ett tag och jag är så grymt sugen på kakan så jag frågar Gabriel vad vi ska med all go grädde till och så öppnar jag kylskåpet. Då har han bara tryckt in bunken med grädden så den for ut i kylen, på golvet och hela mina ben. En olycka kommer sällan ensam som det heter. Hahahaha, sen sa Gabriel att nu behövde jag inte tänka på vad vi skulle ha grädden till :) Ja, jisses amalia!
Ett tips på en internetshop med grymt snygga kläder, skor och väskor m.m. bonprix.se Jag beställde tre snygga tunikor, ett joggingset och ett par fritidsskor.
♥ Morgonmys med min lilla underbara Zeke ♥
